{"product_id":"feijao-papo-de-rola-tradicional-portugues-suave-e-de-variedade-rara","title":"Feijão Papo-de-Rola da Beira Baixa 500g","description":"\u003cp\u003eO Feijão Papo-de-Rola é uma \u003cstrong\u003evariedade rara\u003c\/strong\u003e e ancestral da tradição agrícola portuguesa, cultivada pela Vale de Alfaia, produtor parceiro da Geocakes, na Beira Baixa. Com sabor suave e textura delicada, este feijão especial representa a autenticidade dos produtos endógenos do Geopark Naturtejo, preservando o saber-fazer tradicional e a identidade gastronómica regional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariedade Ancestral Portuguesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Feijão Papo-de-Rola é uma leguminosa \u003cstrong\u003erara\u003c\/strong\u003e, profundamente enraizada na tradição agrícola da Beira Baixa. Cultivado pela Vale de Alfaia segundo métodos ancestrais, este feijão distingue-se pelo seu sabor suave, equilibrado e delicado, oferecendo uma experiência gastronómica única que honra o território do Geopark Naturtejo e a memória de quem sempre o cultivou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Geocakes trabalha em parceria com produtores locais, como a Vale de Alfaia, para preservar esta variedade rara e evitar que se perca, garantindo circuitos curtos, respeitando o tempo da terra e os saberes tradicionais. Com selo \u003cstrong\u003eGeofood\u003c\/strong\u003e do Geopark Naturtejo, cada grão carrega a autenticidade territorial de uma região classificada como Geoparque Mundial da UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo Usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se uma demolha prévia de 8 a 12 horas, seguida de cozedura lenta, em lume brando, para potenciar o sabor característico e a textura delicada deste feijão. É versátil em sopas tradicionais, guisados ou saladas frias, e combina bem com azeite, alho e ervas aromáticas frescas, num prato simples que deixa o sabor do grão em destaque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorque Escolher Este Feijão\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSabor suave e textura delicada ao paladar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozedura harmoniosa e uniforme, sem desfazer o grão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedade rara portuguesa autêntica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperiência gastronómica distinta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduto endógeno e raro da Beira Baixa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eNa Geocakes, valorizamos parcerias como a da Vale de Alfaia para que esta variedade rara continue a chegar à sua mesa, tal como sempre chegou às mesas da Beira Baixa, prato após prato, geração após geração.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58048161743173,"sku":"GC.CL.081","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/8609\/0565\/files\/feijao_papo_rola.png?v=1786029862","url":"https:\/\/azinoutlet-2.myshopify.com\/en\/products\/feijao-papo-de-rola-tradicional-portugues-suave-e-de-variedade-rara","provider":"AZINOUTLET","version":"1.0","type":"link"}