Pasta de Pimentón ECOLÓGICA

Name: Pasta de Pimentón ECOLÓGICA
Brand: Geocakes
SKU: GC.CL.044
Price: 3.95 EUR
Availability: InStock

3,95 €

La pasta de pimiento ecológica Geocakes se produce artesanalmente en Idanha-a-Nova con pimientos rojos madurados al sol del verano de Beira Baixa. Esta conserva tradicional combina solo tres ingredientes naturales —pimiento rojo, sal marina de Ria Formosa y ajo— resultando en una pasta vegana, sin gluten y certificada ecológica que preserva el auténtico sabor territorial portugués.

Tradición Artesanal de Beira Baixa

Esta pasta de pimiento ecológica nace de la experiencia de más de 40 años de los Chefs Raquel y Mário Rui Ramos, fundadores de Geocakes. Producida en Idanha-a-Nova, en el corazón del Geoparque Naturtejo (primer geoparque portugués de la UNESCO), esta conserva artesanal representa lo mejor de la tradición gastronómica regional.

Los pimientos rojos maduros son cuidadosamente seleccionados y transformados según métodos tradicionales, preservando toda la intensidad y dulzura natural del fruto. La receta incluye solo sal marina de la Ría Formosa y ajo, creando una armonía de sabores auténticamente portuguesa.

Certificación y Calidad Ecológica

Con certificación ecológica doble (producción y transformación) y sello GeoFood, esta pasta de pimiento garantiza total trazabilidad y respeto por los estándares más exigentes de agricultura sostenible. Libre de OGM, lactosa, gluten y conservantes artificiales, es apta para dietas veganas y vegetarianas.

Características Principales

Sabor intenso y auténtico
Versatilidad culinaria excepcional
Certificación ecológica y sello GeoFood
Producción artesanal con ingredientes locales
Conservación prolongada sin conservantes artificiales

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