Rosas Albardeiras Ecológicas - Galletas Artesanales Geocakes 170g

Una flor que se come: la rosa albardera de Beira Baixa

Las Rosas Albarderas Biológicas de Geocakes nacieron como un homenaje a la Paeonia broteri, la flor que dio nombre e identidad a Toulões, pueblo de Idanha-a-Nova conocido como la capital de las rosas albarderas. Cada galleta se moldea con el cuidado de quien respeta el territorio y quiere que llegue a su mesa de forma sabrosa y genuina.

Con el Sello GeoFood del Geoparque Naturtejo UNESCO, estas galletas son mucho más que una galleta artesanal: son una declaración de amor a la flora endémica de Beira Baixa, producida a mano en Idanha-a-Nova por el equipo de Geocakes.

Color rosa con origen en la tierra

La tonalidad rosada que distingue a las Rosas Albarderas Biológicas no proviene de ningún colorante artificial, sino de la remolacha en polvo, ingrediente de agricultura biológica que confiere a la masa un color suave y característico. Combinado con el inconfundible aroma del romero de la región, el resultado es una galleta que huele a campo y tiene el sabor genuino de Beira Baixa.

La receta combina harina de trigo biológica con margarina, azúcar, huevo, bicarbonato de sodio, remolacha en polvo y romero. Ingredientes simples, de origen verificable, trabajados con el saber hacer artesanal que Geocakes conserva desde 2012.

Por qué elegir las Rosas Albarderas Biológicas

• Ingredientes de agricultura biológica - harina de trigo, huevo, remolacha en polvo y romero sin el uso de pesticidas sintéticos
• Color natural de remolacha - sin colorantes artificiales, la tonalidad rosada viene directamente de la tierra
• Producción artesanal en Idanha-a-Nova - hechas a mano por el equipo de Geocakes con romero de Beira Baixa
• Sello GeoFood Naturtejo UNESCO - reconocidas como producto genuino del territorio del Geoparque
• Homenaje a la flora endémica - conexión cultural y territorial única con la Paeonia broteri de Toulões

Un regalo con el alma del territorio

Las Rosas Albarderas Biológicas son uno de los productos más evocadores de Geocakes, difíciles de encontrar en cualquier otro lugar, porque nacieron de una flor específica de un pueblo específico de Beira Baixa. Empaquetadas sin plástico innecesario, son un regalo perfecto para quienes aprecian la biodiversidad, el territorio y los sabores genuinos del interior de Portugal.